Laurent Miquel Albarino Lagrasse
Land
Frankrijk
Streken
Languedoc Roussillon
Appelatie
IGP Pays d'Oc
Wijn type
Witte wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Albarino
Alcohol-percentage:
13,0%
Inhoud:
0,75
€ 77,70
Aantal:  

Laurent Miquel Albarino Lagrasse

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De druiven worden 's nachts geoogst. De druiven worden gekneusd met selectie van het sap. Fermentatie op een temperatuur van 16-17 graden. De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks. Licht gefiltreerd voor het bottelen.

Proefnotities

Laurent Miquel Albarino Lagrasse heeft aroma's van grapefruit met een verfijnde bloemige ondertoon. De smaak is levendig en verfrissend met royale tonen van witte perzik en in de afdronk een vleugje limoen. Een zachte, maar aromatische witte wijn.

Eten & Drinken

Deze wijn is ideaal als aperitief en combineert goed met zeevruchten en visgerechten.

Algemeen

Het baanbrekende avontuur van Laurent Miquel om de mythische Albarino druiven terug naar Frankrijk te halen kwam tot leven toen hij de wijngaarden hoog boven het dorp Lagrasse ontdekte. De combinatie van de bodem van kalksteen, het unieke koele microklimaat en de watervoorziening bleek de perfecte plek voor dit gedurfde project. Laurents kenmerkende stijl van evenwichtige witte wijnen met prachtige mineralen en frisheid heeft een nieuwe expressie gekregen!

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot