LijstRooster
Aantal:
Sorteren op:
Alois Lageder Merlot (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 109,95
De Merlot druiven voor de Alois Lageder Merlot worden gegist en ondergaan een 14 dagen lange inweking in RVS tanks, gevolgd door 8 maanden opvoeding in grote vaten van Slavonisch eikenhout. ..
Alois Lageder Pinot Bianco (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 94,50
De Pinot Bianco druiven voor de Alois Lageder Pinot Bianco worden vergist in RVS tanks en daarna 4 maanden opgevoed op eigen fijn bezinksel. ..
Alois Lageder Pinot Grigio (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 99,95
De Pinot Grigio druiven voor de Alois Lageder Pinot Grigio worden vergist in RVS tanks en daarna 4 maanden opgevoed op eigen fijn bezinksel. ..
Altos de Raiza Rioja (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 54,95
De Altos de Raiza Rioja wordt van Tempranillo druiven gemaakt die handmatig zijn geoogst. De vinificatie heeft plaats gevonden bij 26 graden waarbij beoogd werd het fruitige karakter van de druif te bewaren. De jonge wijn wordt hierna (zonder houtlagering) op fles gebracht. ..
Altos Las Hormigas Malbec (doos 6)
Doos van 6 stuk(s)
€ 81,00
De druiven van verschillende wijngaarden worden apart geoogst en verwerkt tot de uiteindelijke assemblage. De trossen zijn volledig ontsteelt en de druiven worden zacht geperst. De vinificatie vindt plaats in RVS tanks bij 28°C. Gedurende de 25 dagen van de inweking en gisting periode wordt de schillenhoed regelmatig ondergedompeld voor meer kleur, geur en extract. De vrije loop sappen worden afgetapt en overgeheveld naar grote RVS tanks waarin de wijn 3 maanden verblijft, in contact met kwal..
Altos Las Hormigas Malbec Reserva (doos 6)
Doos van 6 stuk(s)
€ 163,50
De druiven voor de Altos Las Hormigas Malbec Reserva worden bij aankomst streng geselecteerd op een sorteerband. De trossen zijn volledig ontsteelt en de druiven worden zacht geperst. De gisting vindt plaats in RVS tanks bij 32°C, met gebruik van eigen, natuurlijke gistcellen. Gedurende de 30 dagen van de inweking en gisting periode wordt drie maal per dag most afgetapt en over de schillenhoed verspreid voor meer kleur, geur en concentratie. De vrije loop sappen worden afgetapt en overgehevel..
Alturis Cabernet Sauvignon (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 67,95
De Cabernet Sauvignon druiven voor de Alturis Cabernet Sauvignon worden na het plukken voorzichtig geperst. De daaruit verkregen most wordt gefermenteerd onder constante temperatuurregeling. ..
Alturis Chardonnay (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 67,95
De Chardonnay druiven voor de Alturis Chardonnay worden voorzichtig geperst. Gisting en rijping vinden plaats volgens de "sur lie" methode in met glas beklede cement tanks onder gecontroleerde temperatuur. ..
Alturis Merlot (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 67,95
De Merlot druiven voor de Alturis Merlot worden na het plukken ontsteelt en voorzichtig geperst. De daaruit verkregen most wordt verder vergisting en gerijpt in met glas beklede cement tanks onder gecontroleerde temperatuur. ..
Alturis Pinot Grigio (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 67,95
De Pinot Grigio druiven voor de Alturis Pinot Grigio worden voorzichtig geperst. Gisting en rijping vinden plaats volgens de "sur lie" methode in met glas beklede cement tanks onder gecontroleerde temperatuur. ..
Alturis Pinot Nero (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 67,95
De Pinot Nero druiven voor de Alturis Pinot Nero worden na het plukken voorzichtig geperst. De daaruit verkregen most wordt gefermenteerd onder constante temperatuurregeling. ..
Alturis Sauvignon (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 67,95
De Sauvignon druiven voor de Alturis Sauvignon worden voorzichtig geperst. Gisting en rijping vinden plaats volgens de "sur lie" methode in met glas beklede cement tanks onder gecontroleerde temperatuur. ..
Alturis Traminer Aromatico (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 67,95
De Traminer druiven voor de Alturis Traminer Aromatica worden voorzichtig geperst. Gisting en rijping vinden plaats volgens de "sur lie" methode in met glas beklede cement tanks onder gecontroleerde temperatuur. ..
Ama Castello di Ama (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 139,95
De gisting is gestart op kamertemperatuur, afzonderlijk voor elke variëteit in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur tussen 30/32 °, met handmatige pompovers en een totale rijping van 25 dagen voor Sangiovese en 25 dagen voor Merlot. Na de eerste rijping is de wijn overgebracht naar stalen tanks voor malolactische gisting. ..
Amarone Lenotti (6 flessen)
Doos van 6 stuk(s)
€ 186,50
De druiven voor de Lenotti Amarone worden zacht geperst en 5 tot 6 dagen vergist bij een gecontroleerde temperatuur (18-20 ° C). Lagering gedurende 18-24 maanden op hout en daarna nog 12 maanden op fles. ..
Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot