Bakenskop Pinotage (6 flessen)
Land
Zuid Afrika
Streken
Robertson
Appelatie
WO Robertson
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Pinotage
Alcohol-percentage:
Inhoud:
0,75
€ 73,95
Aantal:  

Bakenskop Pinotage (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De bodemgesteldheid bestaat uit klei, slib, zand en grind en er wordt micro irrigatie toegepast. Vroeg in de ochtend worden de druiven handmatig geoogst. Tijdens de vinificatie laat de wijnmaker de druivenschillen 4 dagen contact hebben met het sap. Daarna volgt opvoeding van de wijn in roestvrij stalen tanks en in Frans en Amerikaans eiken vaten. 

Proefnotities

Bakenskop Pinotage heeft een typerende geur en smaak van de Pinotage druif en sappige pruimen. De wijn heeft zachte tannines en is goed in balans. 

Eten & Drinken

Aanbevolen bij: rosbief, wild, eend, lever, spareribs, kip, kalkoen en slakken. kip, kalkoen en slakken.

Algemeen

Jonkheer Winery is eigendom van de familie Jonkheer, en bestaat uit drie boerderijen, een wijnkelder, evenals een bedrijf dat gespecialiseerd is in de distributie van kwaliteitswijnen. De boerderijen zijn gelegen aan de oevers van de prachtige Breede Rivier in de Robertson Vallei.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot