Bakenskop Shiraz (6 flessen)
Land
Zuid Afrika
Streken
Robertson
Appelatie
WO Robertson
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Shiraz
Alcohol-percentage:
Inhoud:
0,75
€ 73,95
Aantal:  

Bakenskop Shiraz (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

Op de grindachtige grond met micro irrigatie gedijen de druiven uitermate goed. De handmatige oogst begint ca. half maart, vroeg in de koele ochtend. Er wordt een strenge selectie toegepast tijdens het oogsten van de druiven. Tijdens de vinificatie laat de keldermeester het druivensap 4 dagen in contact met de schillen. Opvoeding van de wijn is deels in roestvrij stalen tanks en deels in Frans en Amerikaans eiken vaten. 

Proefnotities

In de smaak van Bakenskop Shiraz vindt men uitgesproken bramen en kruidige ondertonen. Een aangename wijn, die karaktervol is en vol van smaak. 

Eten & Drinken

Aanbevolen bij: geroosterde kip, lam, schaap, stoofpotten, steaks, rood vlees en wild.

Algemeen

Jonkheer Winery is eigendom van de familie Jonkheer, en bestaat uit drie boerderijen, een wijnkelder, evenals een bedrijf dat gespecialiseerd is in de distributie van kwaliteitswijnen. De boerderijen zijn gelegen aan de oevers van de prachtige Breede Rivier in de Robertson Vallei.

 

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot