Borgogno Barolo (6 flessen)
Land
Italie
Streken
Piemonte
Appelatie
Barolo
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Nebbiolo
Alcohol-percentage:
14,5 %
Inhoud:
0,750
€ 224,95
Aantal:  

Borgogno Barolo (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De Nebbiolo druiven voor de Borgogno Barolo ondergaan een gecontroleerde gisting in tanks, gevolgd door 4 jaar houtrijping in eiken vaten.

Proefnotities

Borgogno Barolo heeft een granaatrode kleur. Een intense neus met tonen van vanille, specerijen als nootmuskaat, laurier en zwarte peper. Daarnaast geuren van,rood fruit, zwarte drop, rozen en hout. Een zachte droge smaak. Frisse zuren, vol, krachtig, fluweelzacht en goed in balans.

Eten & Drinken

Heerlijk bij biefstuk, lam, hert of pasta met truffel en tomaat.

Algemeen

Borgogno is één van de allereerste en waarschijnlijk alleroudste wijnmakerijen in Piemonte. Het Italiaanse wijnhuis gelooft sterk in de klassieke en traditionele filosofie wat dan ook haar kracht is; al jaren wordt de naleving van deze tradities doorgegeven aan volgende generaties. Borgogno bezit 13 hectare aan wijngaarden waarvan 9 zijn beplant met de Nebbiolodruif. De wijnen worden allemaal op traditionele wijze gevinifieerd om unieke en gestructureerde wijnen te produceren.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot