Chateau Haut Piquat
Land
Frankrijk
Streken
Bordeaux
Appelatie
Lussac Saint-Emilion
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Alcohol-percentage:
13,0%
Inhoud:
0.75
€ 87,00
Aantal:  

Chateau Haut Piquat

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De vinificatie vindt plaats in nieuwe inox tanks. Gisting onder lage temperatuur. Rijping gedurende 18 maanden op nieuwe eikenhouten fusten.

Proefnotities

Chateau Haut Piquat heeft een zeer complexe neus. Mooie briljant paarse kleur. Krachtig fruit, geconcentreerd, cassis, zwarte bessen, iets kruidige, beetje hout, vanille. Hoog smaakgehalte.

Eten & Drinken

Een toegankelijke wijn die past bij eerlijke gerechten. Vleesgerechten, (een uitstekende partner voor eendenborst en gegrilde entrecote) kazen maar ook heerlijk om “zomaar” van te genieten.

Algemeen

Oppervlakte wijngaard 42 hectare. Kalk- en kleihoudende bodem. Productie: 25 hectoliter per hectare. Het oogsten gebeurt handmatig.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot