Chateau Mont Redon Blanc
Land
Frankrijk
Streken
Rhone
Appelatie
Chateauneuf-du-Pape
Wijn type
Witte wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
blend
Alcohol-percentage:
13,5%
Inhoud:
0,75
€ 155,95
Aantal:  

Chateau Mont Redon Blanc

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De druiven voor de Chateau Mont Redon Blanc ondergaan een traditionele vinificatie met rijping op Franse eiken vaten.

Proefnotities

Witte Châteauneuf-du-Pape is een vrij zeldzame, verrassend mooie wijn van hoog niveau.

Eten & Drinken

Deze volle, zachte wijn is een heerlijk aperitief, maar kan ook goed geschonken worden bij gerechten met wit vlees en allerlei soorten vis.

Algemeen

Rond Châteauneuf-du-Pape strekt zich een landschap uit van zacht glooiende hellingen en soms grote plateaux. De kenmerkende grond is rossige aarde bedekt met ronde keien, klein en groot: Galets of Caillous roulés. Deze werden destijds meegevoerd door de Rhône-gletsjer. Op sommige plaatsen is de keienlaag anderhalf tot twee meter dik. De stenen zorgen ervoor dat de druiven helemaal rijp worden, want overdag zamelen ze zonnewarmte op om deze 's nachts weer uit te stralen. Voor het maken van Châteauneuf-du-Pape zijn 13 druivensoorten toegestaan en de wijn is dan ook altijd een blend (samenstelling van verschillende druivensoorten). Elke soort voegt iets eigens toe aan de wijn. Witte Châteauneuf-du-Pape is een vrij zeldzame, verrassend mooie wijn van hoog niveau.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot