Clos des Menuts
Land
Frankrijk
Streken
Bordeaux
Appelatie
Saint-Emilion Grand Cru
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Alcohol-percentage:
13,0%
Inhoud:
0,75
€ 23,75
Aantal:  

Clos des Menuts

Doos van 1 stuk(s)

Vinificatie

De druiven voor de Clos des Menuts ondergaan een traditionele vinificatie gevolgd door rijping op nieuwe eikenhouten vaten.

Proefnotities

De karakteristieken van de Merlot druif zijn herkenbaar aanwezig in deze mooie robijnrode wijn. Met een lichte vanille toon, een romige smaak en zachte aangename tannine is dit een rijke en nobele wijn. De rijping vindt plaats op nieuwe eikenhouten vaten.

Eten & Drinken

Een uitstekende partner bij klassieke gerechten met rijke sauzen. Ook prima te combineren met een veelzijdig kaasplateau.

Algemeen

De wijngaard bestaat uit twee delen. Eén ten oosten van het stadje grenzend aan de oude stadswallen, met als ondergrond kalk en klei. De andere meer westelijk met een ondergrond die sporen van ijzer bevat.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot