Drouhin Meursault
Land
Frankrijk
Streken
Bourgogne
Appelatie
Meursault
Wijn type
Witte wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Chardonnay
Alcohol-percentage:
Inhoud:
0,75
€ 294,95
Aantal:  

Drouhin Meursault

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

Drouhin is zuinig met nieuw hout. Nooit mag hout het fruit domineren. Na 9 tot 10 maanden rijping wordt gebotteld.

Proefnotities

Drouhin Meursault is een wijn met een stralend gouden kleur. Intense geuren van rijp tropisch fruit, lichte toets van honing en boter. De wijn heeft een verfijnde en zuivere smaak. Het is een wijn met veel body, zonder zwaar te zijn. Een adembenemende ´finish´.

Eten & Drinken

Meursault kan als een uitstekend als aperitief geschonken worden bij gerookte zalm. Tijdens het diner is Meursault een aanrader met delicate visgerechten, kreeft, foie gras en met verse geitenkaas. Zelfs bij lichte vleesgerechten, zoals gevogelte en kalf blijft de wijn staan.

Algemeen

Maison Joseph Drouhin, anno 1880, bezit liefst 65 hectare eigen wijngaarden, verdeeld over de Chablis en Côte d' Or. Daarnaast koopt men druiven van geselecteerde wijngaarden in de Bourgogne. Zodoende is Drouhin in staat ruim 80 appellations te produceren. Het familie bedrijf Joseph Drouhin geniet een grote reputatie; zo gaf Robert Parker aan bijna alle wijnen een score tussen de tachtig tot in de negentig. Drouhin staat voor kwaliteit en een traditionele, aangename stijl. Een van de tophuizen in de Bourgogne en Chablis. Dit gedeelte van de Bourgogne onderscheidt zich duidelijk van de rest van het gebied. De dorpjes zien er anders uit: in plaats van leisteen hebben de huizen hier daken van rode dakpannen; het geheel doet Mediterraans aan. In de Beaujolais is de druif Gamay op zijn best!

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot