El Seque (6 flessen)
Land
Spanje
Streken
Alicante
Appelatie
D.O. Alicante
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah
Alcohol-percentage:
14,5 %
Inhoud:
0,75
€ 179,50
Aantal:  

El Seque (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

Na een zeer zorgvuldige selectie van wijngaarden, worden de monastrell druiven uit de oudste percelen gebruikt voor het produceren van deze grote wijn met een authentiek mediterraan karakter. Opvoeding van 12 maanden op barriques van Frans eikenhout, medium toast, deels nieuw, deels 1-2 jaar oud.

Proefnotities

Intens donker granaat rood van kleur. Rijke aroma’s van rijpe, door de zon gekonfijte zwarte vruchten, wilde groene kruiden (munt). In de mond krachtig in de aanzet, zeer aangenaam fruitig en fris, met een rijpe, evenwichtige tannine structuur, een volle, vlezige smaak en een fluwelige, frisse en kruidige finale waarin drop, wilde munt en venkel de wijn een waar mediterraan karakter geven.

Eten & Drinken

Uitstekende begeleider van de betere vleesgerechten uit de mediterrane of internationale keuken. De Spanjaarden drinken hem ook graag, licht gekoeld, bij gegrilde vis. Verder aanbevolen bij de meeste vlees- en bereiding types, in het bijzonder rood, en van de grill. Bodempje over? Verrukkelijk bij gerijpte harde schapenkazen!

Algemeen

Bodegas y Viñedos Artadi produceren kwaliteitswijnen in drie wijngebieden: Rioja Alavesa, Navarra en Alicante. Om het beste te halen uit de verschillende bodemtypes, klimatologische omstandigheden en karakteristieke druivensoorten, wordt bij Artadi biologisch en biodynamisch gewerkt. In Alicante floreerde de wijnbouw al onder de Feniciërs, ruim voor onze jaartelling. Op een donkere kalkhoudende bodem, arm in klei en humus, gedijt de monastrell druif onder het semi-continentale klimaat met extreme temperatuurverschillen en net voldoende neerslag.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot