Faustino Crianza
Land
Spanje
Streken
Rioja
Appelatie
Rioja Crianza
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Tempranillo
Alcohol-percentage:
13 %
Inhoud:
0,750
€ 46,50
Aantal:  

Faustino Crianza

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

Vinificatie van deze Faustino Crianza: Klassiek; 20 dagen maceratie, gisting op 28 gr. C. Lagering: Rijping op Amerikaanse eikenhouten vaten (11 maanden) en rijping op Franse eikenhouten vaten (5 maanden)

Proefnotities

Faustino Crianza is helder kersenrood van kleur. De wijn heeft een zacht fruitige geur met subtiele houtnuances en een licht spicy toets. Aangenaam en vol van smaak, zachte tannines en de smaak van gedroogd fruit in de afdronk.

Eten & Drinken

Heerlijk bij wit en rood vlees (gegrild of in saus), gevogelte, vis in knoflook-peterseliesaus en diverse mediterrane groenteschotels.

Algemeen

Faustino bezit ruim 800 hectare wijngaard en heeft het complete productieproces in eigen hand. De wijngaarden zijn gelegen in de beste delen van Rioja Alavesa. De bekendste zijn de genummerde wijnen, zoals de Faustino V Reserva en de Faustino I Gran Reserva, elegante en fluweelzachte top-Rioja’s. Ook bijzonder zijn de Faustino Cava’s: druiven uit de eigen Rioja-wijngaarden vormen de basis voor deze serieuze cava’s. Hun frisse, elegante stijl danken ze aan de hoge ligging en de koele nachten van de Rioja Alavesa.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot