Faustino I Gran Reserva
Land
Spanje
Streken
Rioja
Appelatie
Rioja Gran Reserva
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Tempranillo
Alcohol-percentage:
13,0%
Inhoud:
0,750
€ 107,50
Aantal:  

Faustino I Gran Reserva

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

Vinificatie van deze Faustino I Gran Reserva: Klassiek; 27 dagen maceratie, gisting op 30 gr. C. Lagering: 80% rijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten (28 maanden) en 20% rijpt op Franse eikenhouten vaten (28 maanden).

Proefnotities

Faustino I Gran Reserva is helder vol kersenrood van kleur met een taan kleurige rand. Hij heeft een intense, warme en complexe geur met nuances van specerijen, vanille, leer en rijp fruit. De smaak is krachtig, verfijnd en elegant met een mooie smaakontwikkeling, rustige tannines en een fraaie afdronk.

Eten & Drinken

Verrukkelijk bij gerechten met een rijke saus, lamshaasjes, lamsbout, wild en gevogelte, fijne stukjes rood vlees en diverse kazen.

Algemeen

Faustino bezit ruim 800 hectare wijngaard en heeft het complete productieproces in eigen hand. De wijngaarden zijn gelegen in de beste delen van Rioja Alavesa. De bekendste zijn de genummerde wijnen, zoals de Faustino V Reserva en de Faustino I Gran Reserva, elegante en fluweelzachte top-Rioja’s. Ook bijzonder zijn de Faustino Cava’s: druiven uit de eigen Rioja-wijngaarden vormen de basis voor deze serieuze cava’s. Hun frisse, elegante stijl danken ze aan de hoge ligging en de koele nachten van de Rioja Alavesa.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot