Finca Los Nobles Cabernet Bouchet (doos 6)
Land
Argentinie
Streken
Mendoza
Appelatie
Maipú
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Cabernet Sauvignon en Bouchet
Alcohol-percentage:
14,0%
Inhoud:
0,75
€ 249,95
Aantal:  

Finca Los Nobles Cabernet Bouchet (doos 6)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

Zeer oude wijnstokken Cabernet Sauvignon en Bouchet leveren in de wijngaard volrijpe druiven met een dikkere schil. Dit geeft veel extractstoffen. De wijn wordt 2 jaar lang gerijpt op eiken vaten. De Finca Los Nobles is een enclave op 1100 meter boven zeeniveau. De eerste druivenstokken werden in 1830 geplant. De wijngaard ligt dicht bij de rivier aan de voet van met sneeuw bedekte bergtoppen. Er heerst een microklimaat met koude avonden in het voorjaar, hete zomers, vorst vroeg in de herfst en strenge winters. De Los Nobles druiven onderscheiden zich door een dikkere schil, hoger suikergehalte en een pulp rijk aan mineralen. De Cabernet Sauvignon en Bouchet in deze wijngaard komen nog van de originele druivenstokken.

Proefnotities

Finca Los Nobles Cabernet Bouchet heeft aroma's van chocolade en tabak. De smaak is zeer intens en rijk met verfijnde tannines.

Eten & Drinken

Fantastisch bij gekruid lamsvlees, doorspekt kalfsvlees en pasta gevuld met vlees.

Algemeen

Leoncio Arizu, in 1890 als zevenjarige van Spanje geëmigreerd naar Argentinië, begon in 1908 als manager van het wijnbedrijf van zijn oom Balbino. Sinds de wijnen als 'Luigi Bosca' in 1984 op de internationale markt kwamen, verwierven ze een grote reputatie door hun intensiteit, fruit en diepgang. De familie Arizu brengt drie series op de markt: 'Finca La Linda', 'Luigi Bosca Reserva' en als topserie de bijzondere 'Selectos de Familia Arizu', met als paradepaardjes de prachtige 'Gala-wijnen'. Luigi Bosca was de eerste wijnmaker die werd geclassificeerd voor een C.D.O. (Cuyo Denomination de Origin) en hiermee kwaliteitswijnen vestigde in Argentinië.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot