Gala Negro Branco
Land
Portugal
Streken
Beiras
Appelatie
Beiras
Wijn type
Witte wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Blend
Alcohol-percentage:
Inhoud:
0,75
€ 49,95
Aantal:  

Gala Negro Branco

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De druiven van de Gala Negro Blanco ondergaan een moderne vinificatie met controle van temperatuur, opvoeding in inox vaten.

Proefnotities

Fris en fruitig is deze aangename wijn met lichte citrus toon, gemaakt van inheemse Portugese druivenrassen Maria Gomes, Bical en Cerceal. Er is veel zorg besteed aan de productie. Goede balans en zuivere zacht droge smaak.

Eten & Drinken

Aanbevolen als aperitief, bij vis, wit vlees, kip of gerechten met rijst of pasta.

Algemeen

Een pelgrim op doorreis naar Santiago de Compostela komt aan in het stadje Barcelos, in de Minho. Hier wordt hij valselijk beschuldigd van diefstal. Tegenover de rechter houdt de pelgrim vol dat hij onschuldig is. De rechter, die een gebraden haan aan het verorberen is, veroordeelt hem toch. Hierop voorspelt de pelgrim dat de haan op het bord van de rechter drie keer zal kraaien als bewijs van zijn onschuld. Op het moment dat men de pelgrim wil ophangen, kraait de haan inderdaad en wordt de man vrijgelaten. De haan staat symbool voor 'onvoorstelbaar geluk.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot