Grumello Valtellina Superiore (6 flessen)
Land
Italie
Streken
Lombardia
Appelatie
Grumello Valtellina Superiore DOCG
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Nebbiolo (Chiavennasca), Prugnola and Rossola
Alcohol-percentage:
Inhoud:
0,75
€ 87,50
Aantal:  

Grumello Valtellina Superiore (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De druiven voor de Grumello Valtellina Superiore ondergaan een moderne vinificatie met controle van de temperatuur. Daarna volgt 2 maanden rijping in stalen tanks en 18 maanden rijping in Sloveense eikenhouten vaten.

Proefnotities

Grumello Valtellina Superiore Negri is gemaakt van 95% Nebbiolo (Chiavennasca) en 5% lokale druiven met een robijrode kleur en een fijne geur van bittere kruiden zoals kruidnagel en kaneel. Verfijnde elegante en droge smaak.

Eten & Drinken

Heerlijke wijn bij gevogelte, wild, gegrild vlees en gerijpte kazen.

Algemeen

Nino Negri is een perfecte combinatie van traditie en technologie waarbij de oogst uitsluitend geschiedt met de hand. Om topkwaliteit te garanderen, investeren zij voortdurend in hun wijngaarden en kelder. De Valtellinavallei is opgedeeld in een aantal subregio's die ieder een eigen karakter hebben. Van west naar oost zijn dit: Sassella, Grumello, Inferno en diep in de vallei ligt Valgella aan de Zwitserse grens. Nino Negri is een van de grootste producenten in dit gebied met 38 hectare aan wijngaard in haar bezit.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot