Los Vascos Cabernet Sauvignon (doos 6)
Land
Chili
Streken
Different Valleys
Appelatie
Different Valleys
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Cabernet Sauvignon
Alcohol-percentage:
Inhoud:
0,750
€ 59,95 € 54,95
Aantal:  

Los Vascos Cabernet Sauvignon (doos 6)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

Selectie van druiven uit verschillende wijngaarden; gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks. Ruim een jaar houtrijping.

Proefnotities

Los Vascos Cabernet Sauvignon is krachtig dieprood van kleur. Hij heeft een zuiver cabernet-aroma met nuances van rood en zwart fruit, licht kruidige toets, een vleugje laurier en een beschaafde houttoets. Fris en soepele aanzet, elegante smaakontwikkeling met zuiver fruit, prettige tannines en een verrassend lange afdronk.

Eten & Drinken

Voortreffelijk bij fijne vleesgerechten met rijke sauzen (lam, rund), wild en bij diverse kazen.

Algemeen

Wat vooral opvalt aan de wijnen van Los Vascos is hun elegante, voor Chileense begrippen zelfs enigszins Europees aandoende stijl. Bijzondere aandacht verdienen de Grande Réserve, in de beste Bordeaux-traditie een assemblage van meerdere druivenrassen en de prachtige, in kleine hoeveelheden geproduceerde Le Dix een icoon wijn die voor het eerst werd gemaakt toen de Rothschilds hun tiende oogst op Los Vascos wilden vieren.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot