Domaine Bernard Defaix Fils wijnen

Domaine Bernard Defaix Fils wijnen

Het Domaine Bernard Defaix & Fils ligt in het hart van het Chablis wijngebied, in het dorp Milly. Bernard Defaix, de 4e generatie van een wijnboerenfamilie, begon in 1959 met slechts 2 ha wijngaarden. Samen met zijn vrouw Monique wisten ze het bedrijf in de loop van de jaren uit te breiden tot 26 ha, waarvan de helft in Chablis 1er Cru gebied! De 5e generatie beheert nu het domein, maar ‘pa’ Bernard geeft nog hier en daar nuttige adviezen aan zijn twee zoons Didier (wijngaard) en Sylvain (wijnkelders), sinds 2002 eveneens door Hélène, de vrouw van Didier, bijgestaan. De Chablis 1er Cru Vaillons wijngaarden van het domein zijn geplant op heuvelflanken met een ligging naar het zuidoosten. De bodem bestaat uit fossiel houdend Kimmeridgiaans kalk uit het Krijt tijdperk. In de wijngaarden wordt milieuvriendelijk gewerkt met gebruik van zoveel mogelijk producten en methodes uit de biologische wijnbouw.

Weergave: Lijst / Rooster
Aantal weergegeven:
Sorteren op:
Chablis 1er Cru Cote de Lechet Reserve Bernard Defaix (6 flessen)
€ 192,50
Om goede wijn te kunnen produceren heb je goede druiven nodig is het belangrijkste motto van Didi..
Chablis 1er Cru Fourchaume Bernard Defaix (6 flessen)
€ 192,50
Om goede wijn te kunnen produceren heb je goede druiven nodig is het belangrijkste motto van Didi..
Chablis Bernard Defaix (6 flessen)
€ 148,83
Om goede wijn te kunnen produceren heb je goede druiven nodig is het belangrijkste motto van Didi..
Chablis Grand Cru Vaudesir Bernard Defaix (6 flessen)
€ 366,00
Om goede wijn te kunnen produceren heb je goede druiven nodig is het belangrijkste motto van Didi..
Rully 1er Cru Clos du Chapitre Rouge Bernard Defaix (6 flessen)
€ 159,95
Om goede wijn te kunnen produceren heb je goede druiven nodig is het belangrijkste motto van Didi..
Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot