Pol Roger Brut Millesime in giftbox
Land
Frankrijk
Streken
Champagne
Appelatie
Champagne
Wijn type
Champagne
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Pinot Noir, Chardonnay
Alcohol-percentage:
12,5%
Inhoud:
0,75
€ 64,95
Aantal:  

Pol Roger Brut Millesime in giftbox

Doos van 1 stuk(s)

Vinificatie

De wijn wordt volgens de traditionele methode gemaakt. De wijn krijgt een tweede gisting in de fles in de koele kelders dat resulteert in een zachte en elegante mousse. Bij deze wijn wordt alleen het eerste persvocht van de druiven gebruikt wat resulteert in een zuiverder en puurdere wijn.

Proefnotities

Pol Roger Brut Millesime is een prachtige goudgele Champagne met een fijne mousse en een beschaafd parfum van bloesem, citrusfruit en honing. Een prachtige balans tussen de Pinot Noir en Chardonnay druiven. Subtiele smaak met elegante frisheid en een zachte afdronk.

Eten & Drinken

Een feestelijke aperitief Champagne, maar ook heerlijk in combinatie met kwartel, carpaccio van zalm of sushi.

Algemeen

De wijngaarden van Champagne Pol Roger zijn gelegen tegen de zacht glooiende hellingen van het departement Marne dicht bij de plaats Epernay tegen de Montagne de Reims. De druiven voor deze Champagne komen uitsluitend uit de beste wijngaarden. Belangrijk zijn de 7 km lange kelders, die tot de koudste (± 9 °C) van de Champagnestreek behoren. Hoe lager de temperatuur, hoe langzamer de gisting, hoe fijner de belletjes en voller het boeket.

Details

91 punten Wine Spectator

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot