Antoniolo Gattinara (6 flessen)
Land
Italie
Streken
Piemonte
Appelatie
Piemonte
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Nebbiolo
Alcohol-percentage:
14 %
Inhoud:
0,750
€ 229,95
Aantal:  

Antoniolo Gattinara (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De handgeplukte Nebbiolo druiven voor de Antoniolo Gattinara zijn 30 maanden gerijpt op eiken vaten.

Proefnotities

Antoniolo Gattinara is een schone en pure wijn gemaakt van 100% Nebbiolo druiven. Rijkgeschakeerd rood fruit en florale tonen van vooral rozen. Wat ook opvalt is de mineraliteit, met Gevrey-achtige eigenschappen. Zeer bijzondere wijn en een prachtig voorbeeld van Noord-Piemontese Nebbiolo.

Eten & Drinken

Kan worden geserveerd is heerlijk in combinatie met roodvlees gerechten, wild en kaas.

Algemeen

Azienda Antoniolo  werd opgericht door Mario Antoniolo in de jaren 40 en werd later geleid door zijn dochter Rosanna. Nu zijn de neven Alberto en Lorella aan het roer van het bedrijf. De wijnen geproduceerd door het bedrijf onderscheiden zich door soberheid, territoriale samenhang en elegantie. Het bedrijf bezit 14 hectare wijngaarden met een jaarlijkse productie bedroeg circa 55.000 flessen, de wijngaarden zijn volledig in eigendom al de wijnen zijn afkomstig van eigen druiven. Een natuurlijke benadering in de wijngaard, door het gebruik van niet-invasieve methoden en de adoptie van uitsluitend natuurlijke praktijken in de kelder, vervolledigen onze productiefilosofie

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot