Laurent Miquel Nord Sud Syrah
Land
Frankrijk
Streken
Languedoc Roussillon
Appelatie
IGP Pays d'Oc
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Syrah
Alcohol-percentage:
13,5%
Inhoud:
0,75
€ 65,70
Aantal:  

Laurent Miquel Nord Sud Syrah

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De druiven voor de Laurent Miquel Nord Sud Syrah ondergaan een moderne vinificatie met controle van de temperatuur., met lagering gedurende 9 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten.

Proefnotities

Laurent Miquel Nord Sud Syrah heeft een diepe rood paarse kleur. In de neus is deze wijn intens, aroma's van kruiden, peper en rijp fruit. De smaak is goed gestructureerd, rijk en er heerst een mooie balans tussen de tannines en een lange finale.

Eten & Drinken

Te serveren bij rood vlees, gegrild en bij sterke kazen. Goed op dronk, maar kan nog 4 jaar liggen.

Algemeen

In de gemeente Cessenon in het zuidelijke deel van het gebied Saint-Chinian, op een hoogte van 100-200 meter.De bodem is kalk- en leemhoudend met kiezelsteen en rotsachtige ondergrond. De oppervlakte van de wijngaard is 50 hectare. De oriëntatie van de wijngaard is noord-oost. Laurent Miquel wordt gezien als één van de beste jonge wijnmakers uit het Zuiden van Frankrijk. Geïnspireerd door de passie en toewijding van zijn vader Henri als top wijnmaker uit Chinian in de Languedoc, treedt hij succesvol in diens voetsporen.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot