Laurent Miquel Pere et Fils Sauvignon Blanc
Land
Frankrijk
Streken
Languedoc Roussillon
Appelatie
IGP Pays d'Oc
Wijn type
Witte wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Sauvignon Blanc
Alcohol-percentage:
12,0%
Inhoud:
0,75
€ 46,50
Aantal:  

Laurent Miquel Pere et Fils Sauvignon Blanc

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De druiven voor de Laurent Miquel Sauvignon Blanc ondergaan een moderne vinificatie met controle van de temperatuur.

Proefnotities

Laurent Miquel Pere et Fils Sauvignon Blanc heeft een mooie gouden kleur. De neus is complex met mineralen, wit fruit en hints van witte bloesem. In de mond is deze wijn uitstekend gebalanceerd, fruitig en fris.

Eten & Drinken

Ideale witte wijn als aperitief. Ook heerlijk bij lichte visgerechten of asperges.

Algemeen

In de gemeente Cessenon in het zuidelijke deel van het gebied Saint-Chinian, op een hoogte van 100-200 meter. De bodem is kalk- en leemhoudend met kiezelsteen en rotsachtige ondergrond. De oppervlakte van de wijngaard is 50 hectare. De oriëntatie van de wijngaard is noord-oost.

Laurent Miquel wordt gezien als één van de beste jonge wijnmakers uit het Zuiden van Frankrijk. Geïnspireerd door de passie en toewijding van zijn vader Henri als top wijnmaker uit Chinian in de Languedoc, treedt hij succesvol in diens voetsporen.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot