Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir (6 flessen)
Land
Duitsland
Streken
Mosel
Appelatie
Mosel
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Pinot Noir
Alcohol-percentage:
13,0%
Inhoud:
0,75
€ 113,70
Aantal:  

Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De druiven voor de Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir ondergaan een traditionele vinificatie met controle van de temperatuur gevolgd door rijping op eikenhouten vaten. De wijngaarden zijn gelegen in Traben-Trarbach en Graach. De bodem bestaat voornamelijk uit leisteen en keien.

Proefnotities

Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir heeft een mooie heldere robijn kleur. Zeer complexe wijn met veel finesse. Aroma's van kersen, bosbessen, cassis, vanille, cacao, witte peper en drop. Het zuurgehalte is mooi in balans. De wijn heeft een mooie zachte mondvulling. Complexe en lange finale. Gastronomische wijn.

Eten & Drinken

Te serveren bij wild, gebraden witvlees en rijpe kaassoorten.

Algemeen

Markus Molitor was slechts 20 jaar oud toen hij in 1984 het wijngoed Haus Klosterberg overnam. Het wijngoed, dat acht generaties terug gaat, heeft de laatste jaren een enorme groei doorgemaakt. Inmiddels is het bedrijf 38 hectare groot en één van de grootste privé-bezittingen in de Moezel, met een wereldwijde bekendheid.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot