Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling
Land
Duitsland
Streken
Mosel
Appelatie
Mosel
Wijn type
Witte wijn
Jaargang:
2011
Druivensoort:
Riesling
Alcohol-percentage:
11,5%
Inhoud:
0,75
€ 13,95
Aantal:  

Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling

Doos van 1 stuk(s)

Vinificatie

De druiven voor de Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling ondergaan een traditionele vinificatie met controle van de temperatuur. De Moezel, samen met de Saar Ruwer valleien, zijn de grootste en belangrijkste gebieden voor de groei van de Riesling druif. De bodem bestaat voornamelijk uit leisteen.

Proefnotities

Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling is een frisse witte wijn. Aroma’s van kweepeer, rode appels, honing, kamille en vuursteen. Pittig en sappig. Mooie zuurgraad, complex en lange finale.

Eten & Drinken

Te serveren bij wit vlees, visgerechten, schaal- en schelpdieren.

Algemeen

Markus Molitor was nog maar 20 jaar oud toen hij in 1984 het wijngoed Haus Klosterberg overnam. Het wijngoed, dat acht generaties terug gaat, heeft de laatste jaren een enorme groei doorgemaakt. Inmiddels is het bedrijf 38 hectare groot en één van de grootste privé-bezittingen in de Moezel en geniet het ook een grote bekendheid.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot