Marques de Riscal Gran Reserva
Land
Spanje
Streken
Rioja
Appelatie
Rioja Gran Reserva
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Alcohol-percentage:
14,0%
Inhoud:
0,75
€ 104,95
Aantal:  

Marques de Riscal Gran Reserva

Doos van 3 stuk(s)

Vinificatie

Voor de productie van dit vlaggenschip maakt Riscal gebruik van druiven, geplukt van wijnstokken van 30 tot 40 jaar oud. Uiteraard geschiedt de pluk en de selectie handmatig. Na de traditionele vinificatie en het blenden van de verschillende batches, wordt de wijn overgestoken op kleine Amerikaans eiken fusten voor een rijpingsperiode van twee en een half tot drie jaar, gevolgd dor drie jaar flesrijping. Pas na goedkeuring van de keldermeesters mag de wijn de markt op. Krachtige, klassieke Rioja; fraaie balans tussen rijp fruit en vanille, diepgang en vitaliteit.

Proefnotities

Marques de Riscal Gran Reserva presenteert zich robijnrood met een breed spectrum, complexe, kruidige aroma's. Hints van karamel, vol en getoast. In de mond complex, vlezig met mooi verweven tannines. Lange, intrigerende, fluweelzachte afdronk.

Eten & Drinken

Aanbevolen bij rood vlees, stevige stoofgerechten, gegrild lamsvlees, gevogelte en wild. Door zijn kracht ook een goede begeleider van volrijpe en/of blauwe kazen.

Algemeen

Marqués de Riscal, een van de grote namen in La Rioja heeft de laatste jaren furore gemaakt met haar moderne, sublieme witte wijnen uit de Rueda, én met deze ronduit fantastische rode wijn uit het gebied Castilla y León. Deze wijn is het resultaat van een zorgvuldige selectie van rijp en gaaf fruit uit de beste wijngaarden en een meesterlijke vinificatie die met grote aandacht wordt gecontroleerd.. Het succes is mede te danken aan Monsieur Paul Pontallier, technisch directeur van Château Margaux en Guy Guimberteau, werkzaam aan Instituut voor Oenologie in Bordeaux, beide eminente figuren in de Bordelaise wijnwereld.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot