Miguel Torres Cordillera Chardonnay (doos 6)
Land
Chili
Streken
Different Valleys
Appelatie
Different Valleys
Wijn type
Witte wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
chardonnay, viognier
Alcohol-percentage:
13,5%
Inhoud:
0,75
€ 75,50
Aantal:  

Miguel Torres Cordillera Chardonnay (doos 6)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

Moderne vinificatie van de druiven voor de Cordillera Chardonnay van Torres met controle van temperatuur. De wijngaarden liggen aan de voet van het Andesgebergte.

Proefnotities

Cordillera Chardonnay is goudgeel met een zacht geurend bouquet van vanille, frisse citrustonen en een heerlijke, vol zachte, 'boterige' smaak.

Eten & Drinken

Een goede begeleider van verse zeevis, vooral zalm, lichte vleessoorten zoals varkensvlees, kalfsvlees en kip.

Algemeen

In 1979 kocht Miguel Torres een schitterend, maar verwaarloosd wijngoed van 200 hectare bij Curicó in Chili, aan de voet van het Andesgebergte. Hij wordt door de Chilenen nog steeds geëerd als de eerste Europeaan die 'brood' zag in de Chileense wijnbouw. Inmiddels zijn velen hem gevolgd! Behalve veel 'knowhow' bracht Miguel Torres ook Europese druiven mee, als cabernet sauvignon, sauvignon blanc en chardonnay, en natuurlijk de modernste technieken, zoals installaties voor het maken van klasse-wijnen en eikenhouten fusten. Kortom, voldoende voor een klasse-bedrijf als Torres om in een van 's werelds beste wijnklimaten prachtige wijnen te maken.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot