St. Magdalener Huck am Bach (6 flessen)
Land
Italie
Streken
Alto Adige
Appelatie
Alto Adige
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Schiave
Alcohol-percentage:
13 %
Inhoud:
0.75
€ 94,95
Aantal:  

St. Magdalener Huck am Bach (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De St. Magdalener Huck am Bach can Cantina Bolzano wordt gemaakt van 90% Schiava en 10% Lagrein druiven. Voor deze wijn zijn slechts de geselecteerde druiven uitgekozen die op de klassieke rode wijn vergisting verder gevinifieerd zijn.Korte rijping op grote houten vaten en daarna nog even op de fles.

Proefnotities

Schiava druiven kom je alleen tegen in de Alto Adige en Zuid Tirol. Één van de meest autochtone druivenrassen. Veel structuur en heerlijk rijp klein rood fruit. De druiven voor deze wijn komen uit de regio Gries dat vlak naast Bolzano ligt. Krachtig, robuust met soepel rood fruit en een fluwelen afdronk.

Eten & Drinken

Deze lichte rode wijn is heerlijk bij kruidige voorgerechten, wit vlees en zoete kazen.

Algemeen

Deze moderne Cantina in de Italiaanse Alpen heeft een uitgebreid scala top wijnen, representatief voor de regio. Ze blinken uit in wit en rood. Hun Lagrein wordt wel gerekend tot de allerbeste Lagrein wijn van Alto Adige. Deze wijn wint ook jaarlijks zijn 3 "Bichieri". De witte wijnen van de Pinot Bianco, Pinot Grigio en Gewurztraminer zijn geweldig. De stijl van wijn maken is gericht op maximale expressie van de specifieke wijngaard. In de regel zijn dit steile hellingen rondom Bolzano. De smaken zijn telkens zeer zuiver en schoon.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot