Vigna Pedale Castel del Monte (6 flessen)
Land
Italie
Streken
Puglia
Appelatie
DOC Castel del Monte
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Nero di Troia
Alcohol-percentage:
13 %
Inhoud:
0,75
€ 87,50
Aantal:  

Vigna Pedale Castel del Monte (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De Nero di Troia druiven voor de Vigna Pedale Castel del Monte ondergaan een moderne vinificatie met controle van de temperatuur.

Proefnotities

Vigna Pedale Castel del Monte is een rijpe wijn met rood fruit in combinatie met kruidige tonen. Zachte, karakteristieke, intense smaak van rijpe rode bessen in combinatie met fijne kruidigheid. Topwijn van Torrevento beloond met Tre Bicchieri Gambero Rosso voor zes opeenvolgende jaren.

Eten & Drinken

Mooie begeleider van rood vlees, gebraad en rijpe kazen. 

Algemeen

De wijngaarden van de Torrevento liggen in het gebied "Torre del Vento" in Puglia, misschien wel het ruigste gebied in het zuiden van Italië. In 1948 werd een grote stap gezet met de aankoop van het oude klooster onder de rook van de wereldberoemde Castel del Monte. De kelders in dit gebouw, op een diepte van een meter of acht, zijn de perfecte omgeving om de wijnen op te voeden en te bewaren. Het klimaat is uitstekend voor de druiven die goed tegen de warmte kunnen. Nero di Troia is de druif die het uitstekend doet en voor 100 % aanwezig is hun topwijn Vigne Pedale.

Details

 Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot