3 Passo Rosso (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De overrijpe druiven voor de 3 Passo Rosso ondergaan een moderne vinificatie met controle van de temperatuur gevolgd door een aantal maanden rijping op eikenhouten vaten.

Proefnotities

Bio 3 Passo Rosso heeft een diepe, donkerrode kleur en wordt in zijn geur gedomineerd door rijpe, intense fruitaroma's van kersen en bessen, met een subtiele eiken noot. Deze medium-bodied rode wijn heeft sterke, maar zeer aangename tannines en een verfrissende zuurgraad. Zijn afdronk is persistent en fruitig.

Eten & Drinken

Heerlijke wijn bij mediterraanse gerechten, pasta, pizza en speciale gelegenheden.

Algemeen

Cielo: 4 generaties van Venetiaanse waarden.

In 1908 werd overgrootvader Giovanni verliefd op een klein landgoed met uitzicht op de Romeo en Julia kastelen.

De oudste zoon Pietro handhaafde het pand tijdens de oorlog en bouwde de reputatie van de wijnen en familiewaarden op met zijn grote welsprekendheid.

De drie broers Giovanni, Renzo en Piergiorgio maakten gebruik van de bloeiende economie om het wijnhuis overal in Italië bekend te maken.

Gebaseerd op de waarden van geweldige prijs, uitzonderlijke kwaliteit en vertrouwen, hebben Luca en Pierpaolo Cielo, de 4e generatie, het wijnbedrijf verder uitgebouwd.