Verfijn uw keuze
Wijn type
- Witte wijn
- Rode wijn
- Rosé wijn
- Champagne
- Mousserende wijn
- Prosecco
- Port
- Sherry
- Dessert Wijn
- Alcoholvrije wijn
Land
- Land
- Italie
- Streken
- Veneto
- Appelatie
- Amarone della Valpolicella DOC
- Wijn type
- Rode wijn
- Jaargang:
- op aanvraag
- Druivensoort:
- Corvina, Molinara, Rondinella
- Alcohol-percentage:
- 14.5 %
- Inhoud:
- 0,75
Le Poesie Amarone della Valpolicella (6 flessen)
Vinificatie
De druiven voor de Le Poesie Amarone ondergaan een langdurige maceratie en gecontroleerde gisting, minimaal 24 maanden houtrijping en daarna 12 maanden flesrijping.
Proefnotities
Le Poesie Amarone della Valpolicella is een weelderige wijn stevig in de klassieke traditie van Verona. Deze amarone wijn is diep robijnrood van kleur met granaat hoogtepunten. Zeer fruitig, met hints van kersen, zwarte kersen, wilde bessen en chocolade.
Eten & Drinken
Heerlijk bij stevige vleesgerechten, gebraden hazenrug, ree en wildzwijn, lamsbout klassiek, gekruid varkensvlees, stoofschotels, ragout met paddenstoelen, rijke pasta´s en stevig gerijpte kazen.
Algemeen
Een mooi voorbeeld van de wijnbouwtradities van de Veneto is "Le Poesie (De gedichten)", een lijn van wijnen exclusief ontworpen voor
high-end restaurants en wijn speciaalzaken. Le Poesie maakt prachtige wijnen die een hulde brengen aan de tradities van Verona.
Details
Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl
De druiven voor de Le Poesie Amarone ondergaan een langdurige maceratie en gecontroleerde gisting, minimaal 24 maanden houtrijping en daarna 12 maanden flesrijping.
Le Poesie Amarone della Valpolicella is een weelderige wijn stevig in de klassieke traditie van Verona. Deze amarone wijn is diep robijnrood van kleur met granaat hoogtepunten. Zeer fruitig, met hints van kersen, zwarte kersen, wilde bessen en chocolade.
Heerlijk bij stevige vleesgerechten, gebraden hazenrug, ree en wildzwijn, lamsbout klassiek, gekruid varkensvlees, stoofschotels, ragout met paddenstoelen, rijke pasta´s en stevig gerijpte kazen.
Een mooi voorbeeld van de wijnbouwtradities van de Veneto is "Le Poesie (De gedichten)", een lijn van wijnen exclusief ontworpen voor high-end restaurants en wijn speciaalzaken. Le Poesie maakt prachtige wijnen die een hulde brengen aan de tradities van Verona.
Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl
