Tenuta Lodola Nuova (6 flessen)
Land
Italie
Streken
Toscane
Appelatie
Montepulciano
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
sangiovese, merlot
Alcohol-percentage:
13,5%
Inhoud:
0,75
€ 112,50
Aantal:  

Tenuta Lodola Nuova (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

Alle druiven die worden gebruikt voor Lodola Nuova groeien op Ruffino's Lodola Nuova Estate en zijn gevinifieerd op de bezitting zelf. Om een zo hoog mogelijke kwaliteit te kunnen garanderen wordt de opbrengst per hectare tot het minimum beperkt. De wijngaard ligt 350 meter boven de zeespiegel. Het sap van de druiven wordt onder zorgvuldig gecontroleerde temperaturen gevinifieerd, waarna de wijn 15 dagen op de druivenschillen weekt om hem zijn diepe kleur te geven en zijn zachte tannines te laten ontstaan. De wijn ondergaat zijn malolactische gisting in grote Frans eikenhouten vaten. Ludola Nuova Estate ligt net buiten het dorpje Valiano di Montepulciano.

Proefnotities

Tenuta Lodola Nuova is een fijne, elegante, rode wijn die de naam draagt van de meest belangrijke wijn van Toscane: Vino Nobile di Montepulciano. Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano DOCG heeft een diepe robijnrode kleur. De wijn heeft een intens, uitbundig bouquet met tonen van viooltjes en rode bessen. Hij is elegant, rond en harmonieus met zachte, zijdeachtige tannines en een licht kruidige lange afdronk.

Eten & Drinken

Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano DOCG is een volle wijn die past bij alle soorten rood vlees en wild . gerechten met veel saus en oudere kazen.

Algemeen

Ruffino was lang synoniem voor Chianti, maar is met haar tijd meegegaan en heeft de wijngaarden beplant met druiven van vele streken. Kwaliteit staat voorop: hoge plantdichtheid, lage opbrengsten, de beste klonen, de laatste technieken, in combinatie met een respect voor traditie. Het levert bijzondere wijnen op, van de prima basis-Chianti tot de grootse Brunello di Montalcino. Zeer recent heeft Ruffino aan haar Estates het Estate Borgo Conventi toegevoegd, gelegen in de noordelijke Friuli-streek.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot