3 Stones Sauvignon Blanc (12 flessen)
Land
Nieuw Zeeland
Streken
Marlborough
Appelatie
Marlborough
Wijn type
Witte wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Sauvignon Blanc
Alcohol-percentage:
Inhoud:
0,75
€ 139,95
Aantal:  

3 Stones Sauvignon Blanc (12 flessen)

Doos van 12 stuk(s)

Vinificatie

Kort na de pluk worden de druiven voor de 3 Stones Sauvignon Blanc geperst om zo de negatieve effecten van contact met de schil te vermijden. Na een korte rust periode wordt het sap in temperatuur gecontroleerde tanks overgeheveld voor een koele fermentatie. Gedurende dit proces blijven de sappen van de verschillende wijngaarden gescheiden. Na het blenden wordt de wijn gefilterd en gebotteld met daarbij de garantie dat de wijn het frisse en levendige toont waar de Marlborough Sauvignon blanc wijnen om bekend staan.

Geïnspireerd door de bodem van de wijngaard die vol stenen zit is deze wijngaard in Nieuw-Zeeland 3 Stones genoemd. De stenen in de bodem behouden de warmte van de dagelijkse zon wat er toe leidt dat de druiven optimale fruit aroma's vertonen. De 3 gestapelde stenen in het logo symboliseren de drie elementen die cruciaal zijn voor de productie van mooie wijnen, namelijk bodem, klimaat en vakmanschap. Het is mogelijk een druivenstok overal ter wereld te laten groeien, maar voor het creëren van een goede wijn moeten deze 3 elementen perfect in balans staan tot elkaar.

Proefnotities

Een intense en mooi gebalanceerde wijn met aroma's van rijpe kruisbessen en passievrucht.

Eten & Drinken

Een heerlijke wijn bij gerechten met zeevruchten en gegrilde kip.

Algemeen

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot