Terre Bianche Torbato (6 flessen)
Land
Italie
Streken
Sardinie
Appelatie
Alghero DOC Torbato
Wijn type
Witte wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Torbato
Alcohol-percentage:
12,5
Inhoud:
0,75
€ 73,50
Aantal:  

Terre Bianche Torbato (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De druiven voor de Terre Bianche Torbato ondergaan een moderne vinificatie met controle van de temperatuur.

Proefnotities

Terre Bianche Torbato is strogeel van kleur. Hij heeft een aroma van fruit, verkwikkende frisheid en nuances van wit fruit. Droog, fris, rijk en elegant van smaak, een dominant karakter van fruit en de torbato druif.

Eten & Drinken

Voortreffelijke wijn bij frisse salades, vis van de grill, zeevruchten en schelpdieren.

Algemeen

Het huis Sella & Mosca, in 1899 door twee avonturiers uit Piemonte begonnen, is al jaren dé toonaangevende wijnproducent van Sardinië. Nog steeds is het bedrijf gevestigd in ‘I Piani’, ten noorden van de grotere plaats Alghero (Noord-Sardinië). Hier werden in 1903 de eerste kelders in gebruik genomen. Sindsdien is voortdurend uitgebreid, gemoderniseerd en geïnvesteerd. Momenteel beschikt Sella & Mosca over ruim 500 hectare perfect onderhouden wijngaarden, verdeeld over diverse zones en terroirs. Het mediterrane klimaat, de ligging van de wijngaarden (meestal in de nabijheid van de zee) en de strikte kwaliteitseisen van Sella & Mosca zorgen voor een indrukwekkend wijnaanbod van topniveau. Dit aanbod weerspiegelt de twee gezichten van eiland. Enerzijds de ‘traditie’, met krachtige, rijke wijnen met bewaarpotentieel, anderzijds ‘eigentijds’ met modern gemaakte wijnen, speels en fruitig van karakter. De grote variatie aan terroirs biedt Sella & Mosca de gelegenheid om gebruik te maken van vele verschillende druivenrassen, waaronder enkele autochtone soorten als de vermentino en cannonau. In het stijlvolle wijncomplex van Sella & Mosca is ook een wijnmuseum ondergebracht.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot