Steenberg Semillon (6 flessen)
Land
Zuid Afrika
Streken
Constantia
Appelatie
Wijn type
Witte wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Semillo
Alcohol-percentage:
13 %
Inhoud:
0,75
€ 139,90
Aantal:  

Steenberg Semillon (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

Afkomstig van de eigen wijngaarden, een strenge fruitselectie wordt toegepast alleen het optimaal rijpste en gaafste fruit wordt gebruikt, verschil moet er zijn niet waar. De Semillon druiven komen van verschillende wijngaarden. De druiven waren geperst en ontsteeld zonder langdurig huidcontact. Het schone sap werd daarna overgebracht, na een nacht bezinken, in roestvrijstalen tanks. Fermentatie vond plaats in een combinatie van nieuwe, tweede en derde vulling Franse eiken vaten.

Proefnotities

Steenberg Semillon is licht goudgeel van kleur met prachtig bouquet van citrus fruit. Een elegante en full bodied wijn.

Eten & Drinken

Deze wijn past perfect bij visgerechten en salades.

Algemeen

Steenberg is een wijnhuis met een lange geschiedenis. Het is het bekendste en oudste wijndomein van Zuid-Afrika, gevestigd in de eerste wijnappellation van de Nieuwe Wereld. Tegenwoordig behoort het tot het Nationaal Park Tafelberg, dat aan de voet van de bergketen Constantia ligt. De constante koele luchtstromen van de Atlantische Oceaan maken dit een van de koelste wijnregio’s in Zuid-Afrika. In 1682 opgericht door Catharina Ras was Steenberg lange tijd vermaard om zijn fabuleuze zoete wijnen, die aan vele Europese hoven werden gedronken. In 2006 heeft de bekende wijnfirma Graham Beck de wijngaarden gekocht.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot