The Wolftrap White (6 flessen)
Land
Zuid Afrika
Streken
Franschhoek
Appelatie
Franschhoek
Wijn type
Witte wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
viognier, Chenin Blanc, Grenache Blanc
Alcohol-percentage:
13,5%
Inhoud:
0,75
€ 42,50
Aantal:  

The Wolftrap White (6 flessen)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

De drie variëteiten voor deze witte wijn van de Wolftrap zijn in verschillende gebieden geoogst (Malmesbury, Stellenbosch en Piekenierskloof). De Chenin Blanc en de Grenache Blanc zijn 13 maanden gerijpt op vaten van Frans Eiken, de Viognier is pas toegevoegd bij het uiteindelijke blenden.

Proefnotities

The Wolftrap White heeft een heldere gele kleur, een complexe neus met tonen van bloesem, citrus, zoete kruiden, vanille en abrikoos. Een volle, rijpe aanzet, en een rijke smaak van steenfruit, kruiden en goed geïntegreerde houttonen. Zeer lange afdronk.

Eten & Drinken

Serveer deze wijn op 10-12 graden. Deze complexe wijn past goed bij vleesgerechten met gevogelte en varkensvlees en is uitstekend geschikt als begeleider van visgerechten met een volle, romige smaak.

Algemeen

Deze bijzondere blend leent zich prima om het hele jaar door te drinken. Boekenhoutskloof maakt met deze wijn de Wolftrap serie compleet!

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot