Wirra Wirra Churchblock Red (doos 6)
Land
Australie
Streken
South Australia
Appelatie
McLaren Vale
Wijn type
Rode wijn
Jaargang:
op aanvraag
Druivensoort:
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot
Alcohol-percentage:
14,5%
Inhoud:
0,75
€ 104,95
Aantal:  

Wirra Wirra Churchblock Red (doos 6)

Doos van 6 stuk(s)

Vinificatie

Uitgekiende regionale blend met subregionale karakteristieken. 15 maanden opgevoed in barriques van Frans (70%) en/of Amerikaans (30%) eikenhout. 15% van de vaten is nieuw.

Proefnotities

Wirra Wirra Churchblock Red is diep paars-rood van kleur met een granaatrode rand. Volop fruit in de neus, frambozen, zwarte bessen, aangevuld met munt, hout en specerijen. Intens vlezig en zacht in de mond, met aroma’s van pruimen en rode bessen. Uitstekend evenwicht, frisse zuurgraad en fijne tannines.

Eten & Drinken

‘Down-under’ combinaties: pastei van gemarineerd varkensvlees en konijn met tuinbonen of rood gebakken/gegrilde steak met een saus van rode wijn, sjalotten en tijm.

Algemeen

De Wirra Wirra Cellars werden aan het einde van de 19e eeuw opgericht door de in 1864 geboren Robert (Bob) Strangways Wigley, een markant figuur en beroemde cricket speler uit McLaren Vale’s. De Aboriginal naam ‘Wirra Wirra’ betekent ‘tussen de gombomen’.

Details

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl



Andere Le Connaisseur producten:
Facebook   Twitter   Blogspot